وأضاف 1. المياه دقيق الأرز الدبق

2. يعجن العجين

3 في حجم موحد.

4. دلك في مجموعة.

5. آخر يضاف كمية مناسبة من العجين مسحوق الخميرة الحمراء

6. عجن العجين على نحو سلس.

7. شرائط فرك تثير معا.

8. يمكن للمجموعة ثم يعجن! يضاف مسحوق الكاكاو نفسه.

أنهى 9. FIG.