- اليقطين كمية مناسبة
- صفار البيض كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 قطع القرع إلى شرائح.
-
2 رش نشا الذرة.
-
ملفوفة 3 عصا بشكل موحد.
-
4 ون وو تشنغ الزيت الحار القلي وعاء.
-
5 الأسماك المقلية الذهبية.
-
6 صفار البيض في وعاء من الزيت الساخن، تضاف كمية من السكر.
-
7 القلي سميكة.
-
بموجب المادة 8 القرع إثارة بالتساوي.
-
9 FIG النهائي.
