المكونات

 

طحين

 

400G

 

لحم الخنزير

 

300G

 

الثوم المعمر

 

200G

 

عش الغراب

 

150G

 

 زيت سلطة كمية من الملح المساعد 4G 10G الزنجبيل لحن النفط ملء مسحوق 10G 15G 10G المحار

 الفطر 1 الزلابية الكراث ممارسة لحم الخنزير في وعاء كبير

2 رش الملح، وتعديل التعبئة، زيت السمسم، ومزيج صلصة المحار

3 الفطر المفروم في وعاء

4 الثوم المفروم، والزنجبيل في وعاء معا

5 ميكس

6 الماء الدافئ والدقيق إلى العجين، ويستيقظ 20 دقيقة عامل تحت العجين، ولفة الجلد

7 حزمة في ملء

8 الشكل إلى الزلابية

9 جميع ملفوفة

10 وعاء والماء إضافة أو الماء المغلي أسفل إلى الزلابية، مطبوخة