1. يخلط الطحين مع خليط الخميرة والماء الدافئ الجميل لعجن العجين حتى يسخن ويتخمر لمدة نصف ساعة
2. لف شرائح رقيقة
3. ضغط القالب
4. رسومات مختلفة
5. رش الدقيق لمنعه من الالتصاق ببعضها ، كما قمت بقطع بعض المعكرونة ووضعها في الثلاجة لتبريد المعكرونة اللذيذة. هه هه