المكونات
- اللحوم الخالية من الدهون هراني
- الخس 1
- فطر قليلا
- كوبرينس 1
- بيض 1
- جزر 1
إكسسوارات
- زنجبيل 1
- ثوم 2
- ملح 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- مسحوق الدجاج قليلا
- طعم جديد جدا نصف ملعقة صغيرة
- الخل العطرية 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار نصف ملعقة صغيرة
- نشا الذرة نصف ملعقة صغيرة
- عصير البندورة 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ نصف ملعقة صغيرة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 يتطلب المكونات جاهزة.
- 2 اللحوم تمزيقه، واللحوم على غرار عدة قطاعات، مثل لم يتم كسر بسهولة عندما المقلية.
- 3 في جيانغ تمزيقه في لحم الخنزير، ووضع قليل من الملح، ومسحوق الدجاج والبهارات، والنبيذ، وبياض البيض والقليل من النشا وتخلط جيدا منقع لمدة 10 دقيقة.
- معالجة 4 من لحم الخنزير المقدد، وقطع الرغوة الثوم، والخس، والجزر، والفطر، كوبرينس متوسط ذرة.
- 5 شرج: الملح والسكر وصلصة المحار وصلصة الطماطم ونكهة جديدة جدا والخل والنشا وقليل من الماء وتخلط جيدا.
- 6 قدر من النفط، ولحم الخنزير تلون منقع لتحريك الزيت الساخن، وإزالة واضحة مسمار.
- بقاء 7 وعاء في قاعدة النفط، مقلي الثوم المفروم.
- 8 سكب على الخضروات تقلى بشكل موحد كسر بسرعة الصحية.
- 9 الى اسفل لحم الخنزير إثارة بالتساوي في عصير تغذية المعدة.
- 10 القلي السريع حتى طبق السمك المطبوخ.
نصائح
1 والملح إضافة والأملاح من الأسلاك لحم الخنزير المقدد عصير تغذية شارك ملعقة. 2، للمضي قدما الشعر الفطريات فقاعة، أوه. 3، وأفضل اختيار من لحم الخنزير الخاصرة اللحوم طعم أفضل.