"كاري (كتب أيضا باسم الكاري) مع مجموعة متنوعة من الصلصات والتوابل تقدم، شائع في الهند، الأطباق التايلاندية واليابانية، غالبا ما يرافقها اللحوم والأرز للأكل الكاري هو تنوعا وتحولت إلى أطباق متبل خصيصا، وأساليب الهندية والتايلاندية الأكثر شهرة الطبخ، أطباق الكاري وأصبحت واحدة من التيار الرئيسي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. الكاري بسيطة جعلت ومريحة بإضافة حليب جوز الهند وطعم الجبن أكثر يانع قوية، أطفالنا الأسرة ترغب في تناول الطعام. " المكونات
- دجاج كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- البطاطس كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- الكاري كمية مناسبة
- حليب جوز الهند كمية مناسبة
- جبن كمية مناسبة
- الكاري طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قطع الدجاج الخالية من العظم 1 إلى قطع صغيرة، والزنجبيل إضافة، 1 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ 2 ملعقة طعام، والقليل من الفلفل والخضروات استيعاب موحدة منقع لمدة 20 دقيقة. -
2 البصل والجزر والبطاطا مقطعة إلى مربعات صغيرة. -
3 حرارة المقلاة إضافة الزيت النباتي، والزنجبيل بالصيد بها، تحت فخذ اللحم المتبل اللون ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
4 واضاف البصل والجزر والبطاطس والمقلي لفترة من الوقت. -
5 إضافة الماء الساخن الكافي بعد الغليان النار على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج، عيدان استخدام ضارية البطاطا تخترق ذلك، وهذه المرة إذا كنت تشعر الكثير من الحساء يمكن أن تعقد عددا. -
تمت إضافة 6 قطع إلى قطع صغيرة الكاري والحساء ينضج حتى سميكة، واثارة من وقت لآخر أثناء الطهي، حتى لا لصق وعاء. -
7 كمية صغيرة من حليب جوز الهند حسب الذوق. -
وأضاف 8 أقل Xuzhi شي مع التحريك باستمرار حتى يذوب الجبن كافة. -
سيتم سكب 9 شنغ عاء من الكاري الدجاج والأرز على مكشوفة وتناول الطعام. -
FIG 10 انتهى
نصائح
1 والدجاج الخالية من العظم كان يبيع بيتي إلى مساعدة، وأكثر ملاءمة إذا كانت يمكن أن تعمل مع مقص المطبخ. 2. إضافة حليب جوز الهند، وجعل الأذواق الجبن يانع أكثر عطرة. 3، الكاري بلدي فقط أبوة جيدة مائة أكثر من حلم، وهذا طعم أفضل. 4، من دون أي ملح إضافي، في كل من كاري لذيذا.
