الطفولة، ليلة الانقلاب الشتوي، والأطفال لا يمكن أن تخرج. هناك دائما وعاء من جديد الحار مخلل بنديكت ينتظرني، وعندما يكون هذا وجبة لك، كل ما عندي من المكونات المفضلة لديك، وذيذه جدا. هذا هو ذاكرة الشعب من شنغهاي الشتاء الغذاء منشط. لحم الخنزير المقلي الأضلاع الصف غير النظامية 500G براعم الخيزران أو البامبو 5 اللحوم معرق 200G الكراث والبصل الأخضر المفروم قليلا زنجبيل 12 بصلة كبيرة 7CM النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام ملح 5G Ganbei 1G

الخطوة 1

الأضلاع (الصف المقلية) غسل، ينقع لمدة 5 دقائق للدم. الزنجبيل شرائح 12، وإعداد وعاء من الماء البارد، إضافة 6 الزنجبيل والنبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة. أضلاعه صغيرة في وعاء، وفتح النار، المغلي الأضلاع المياه.

الخطوة 2

لحم الخنزير المالح، وغسلها، ونقع في الماء البارد.

الخطوة 3

براعم الخيزران، وقطع الفرن.

الخطوة 4

إعداد وعاء من الماء الساخن، إضافة الزنجبيل 6 بصلة كبيرة، إضافة القليل من الماء المغلي على الأضلاع. يغلي النار، ولفة 5 دقائق.

خطوة 5

بدوره حريق صغير، تغطية غطاء، ويترك على نار خفيفة مدة 50 دقيقة،

خطوة 6

بعد في لحم الخنزير المقدد 50 دقيقة. إطلاق النار

خطوة 7

براعم الخيزران وضع

الخطوة 8

معقود في البصل. كأب، وتحويل ينضج لمدة 20 دقيقة. إذا كان يوم شرب وعاء، ثم الملح والاسكالوب العوامل. إذا كنت تشرب لا نهاية لها، كثيرا للشرب على عدد من ملء ثم بهار. شوربة بين عشية وضحاها، فمن الأفضل ليس لديهم الملح والخضروات.

الخطوة 9

عموم ذلك، ورمي معقود الكراث (بالفعل تعفن لينة)، وخدم في وعاء صغير من الحساء، ويرش مع البصل المفروم الأخضر، 1G الملح، والاسكالوب، رئيس قليلا قليلا.

الخطوة 10

مخلل بنديكت جديدة، طازجة! جديد! جديد!