الخس
2
اكسسوارات الزنجبيل عبق صلصة سلطة 2 ملعقة طعام ملح حسب الذوق تم مقشر جيانغ هونغ نهج سلك الخس 1 اشترى الخس، وغسلها وتمزيقه، لا تتخلص من أوراق الخس، وغسلها ومغلي صلصة غمس المياه؛ وعاء 2 الصرف الصحي، والملح إضافة، وتغلي النار، والأسلاك الخس وضعت على الماء. 3 يغلي مرة أخرى، وإزالة الأسلاك الخس، المياه قبالة السيطرة؛ 4 يرش القليل من الملح وتخلط جيدا. 5 ثم وضع ملعقتين من الزنجبيل عطرة سلطة عصير السمين، وتخلط جيدا وخدمتها.