المكونات

 

التوفو

 

530g

 

كرات السمك زلق

 

15

 

 زيت الزيتون والملح حسب كمية السكر سواغ الفلفل كمية كمية كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية النشا صلصة كمية XO

 زلق السمك المطبوخ ممارسة التوفو 1 المكونات: شرائح السمك والتوفو، والبصل الأخضر والزنجبيل.

2 كرات صغيرة مصنوعة من عجينة السمك، المغلفة مع طبق نشا الذرة في وضع الاستعداد، واستنزاف المياه شطف قطع التوفو إلى قطع صغيرة والبصل مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل.

3 حرق وعاء في كمية من زيت الزيتون، إضافة الزنجبيل حتى تفوح رائحته ثم تضاف أول اللون الأزرق الفاتح.

4 سكب ثم إلى كرات عجينة السمك.

5 قليلا المقلي حظة ثم يقلب على النار بالتساوي.

6 صب التوفو، ويقلب.

تم إضافة 7 صلصة XO ملعقة ويحرك بلطف.

8 يتم حقن القليل من الماء، ونقل كمية من الملح والسكر والفلفل.

9 هوك عجينة النشا الخام، وأضاف تحريك البصل، يمكنك إيقاف.