المكونات

 

زبدة

 

120G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

140G

 

مسحوق الحليب

 

50G

 

 الملحقات 2G الشوكولاته السكر 30G مع الملح 1 بيضة

 جاك زبدة الكوكيز 1 تقترب درجة الحرارة تليين.

بعد 2 زبدة خففت، إضافة السكر والملح وخميرة إرسالها إلى وحدة تخزين مع خفقت.

3 إضافة بيضة.

خفقت 4، وهي مزيج من الضوء يصبح ضخمة.

5 الطحين ومسحوق الحليب زبدة غربال مختلطة داخل الخليط.

6 تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط، بحيث خلط كاملة من الدقيق والزبدة.

7 الخليط باليد إلى أجزاء صغيرة، ثم جعل الرقاق.

8 ضعت في النار خير عموم مسخن أسفل منتصف الفرن 180 ، خبز 20، يمكن خبز على سطح البني الذهبي.

9 الشوكولاته المذابة غير منفذة، وضعت في كيس الأنابيب.

10 لوحة أنماط على ملفات تعريف الارتباط.