- الخس 1000G
- خل الأرز 100ML
- سكر 2 ملعقة طعام
- زنجبيل 20G
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- حامض طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- FIG المواد جاهزة 1
- 2 الخس تمزيقه، مخلل ملح خففت
- 3 تقلص المياه الزائدة، ثم يضاف الزنجبيل والفلفل والسكر والخل ويقلب معا، يمكن
- FIG 4 تشطيب