1. إعداد المكونات
2. على شكل شريحة قطع الخس حوالي 8 سم
3. قطع الخس غسلها بالماء ونظيفة
4. غسل الخس استنزاف المياه، إلى الانتظار على أهبة الاستعداد
وتقشير الثوم الى قطع صغيرة
6. حجر ثم الثوم في الهاون والثوم المهروس
7. الثوم المفروم في وعاء، والانتظار على أهبة الاستعداد
8. وعاء، وتصب في 10 غراما من الزيت النباتي
9. النفط حتى المتوسطة نادرة، والثوم مقلي
10. ثم سكب ضجة لالخس
11. ضجة بسرعة لالخس من الأخضر
12. 2 غرام من الملح
13. يقلب لذيذ بالتساوي، إيقاف الحرارة
14. سكب هرميا في طبق
15. الخس والثوم على أنه يذهب إلى مكتب لل~
16. FIG انتهى