1. يتكون شاي الكبريت من بوميلو العسل الكبير ، ومهرس العسل سميك وعصير ، والصلصة المسلوقة حلوة وحامضة.

2. يجب غسل قشر الجريب فروت بفرشاة مغموسة في الملح ، بحيث يمكن إزالة الشمع الموجود على سطح القشر.

3. تقشر بعد غسل جلد الجريب فروت. انزع الجزء الأبيض المقشر بسكين ، كلما كان ذلك أفضل. بهذه الطريقة ، طعم صلصة يوزو المسلوق أفضل.

4. قطع جلد الجريب فروت المبشور إلى خيوط ، وبالمثل ، كلما كان الجرح أفضل ، كان ذلك أفضل. ثم افركيها بالملح لبضع دقائق للتخلص من مرارة قشر الجريب فروت ثم اشطفيه بالماء النظيف عدة مرات وانقعيه في الماء النظيف طوال الليل لإزالة المرارة.

5. لحم الجريب فروت المقشر. أليس مغريا؟ ألا تريد أكل هذا الوعاء وتناوله؟ لا تريد الاستمتاع بالمرح الذي تحصل عليه مقابل لا شيء؟ هاها!

6. لا يمكن غلي السكر الصخري! حلوى صخرة قديمة كبيرة!

7. عسل بيت المزرعة سميك ولزج للغاية ، ولا توجد علامات على الغرق عند وضع الملعقة ، والعسل له رائحة قوية.

8. مجموعة كبيرة من جميع المكونات! لا تستخدم أي إضافات ، تناول الطعام بكل ثقة! يمكن للأقماع الذهاب إلى المركز التجاري للتحقق من قائمة مكونات شاي عسل الستر الذي يبيعه التجار ، ويتم إضافة جميع المواد الأخرى!

9. ابدأ السكر المسلوق بنفسي! يبدأ وعاء صغير من الماء العذب وكمية مناسبة من السكر الصخري القديم في غلي السكر ، ويحتوي رذاذ الماء المدخن على طعم حلو طفيف ومنعش.

10. يستغرق الأمر بعض الوقت لغلي السكر ، والمفتاح هو أنه يجب عليك الاستمرار في التحريك ، وإلا كن حذرًا من الوعاء ، ثم يكون للسكر المسلوق رائحة احتراق. عندما يذوب السكر الصخري القديم تمامًا ويصبح ماء السكر سميكًا ، يتم غلي الشراب ، وفي هذا الوقت ، صب قشر الجريب فروت في القلي حتى تصبح قشرة الجريب فروت شفافة ولامعة.

11. عندما يصبح جلد السترون ساطعًا ، أضيفي لحم السترون المقشر وقلبيه عدة مرات ، ستبدأ رطوبة لحم السترون بالترسب. يجب أيضًا تقليبه خلال هذا الوقت لتجنب اللصق.

12. بعد ما يقرب من ساعتين ، تغلي أخيراً في صلصة يوزو الذهبية اللذيذة! انظروا ، يتم غلي قدر كبير من الطعام قليلًا جدًا ، وكله جوهر مركّز!

13. أضيفي العسل بعد أن يصبح مربى الكباد باردًا (لتجنب درجة الحرارة المرتفعة التي تتسبب في إتلاف مغذيات العسل) ، وخزنيه في ثلاجة محكمة الغلق ، ويمكن تخزينه لمدة عشرين أو ثلاثين يومًا ، وكلما طال الوقت ، كانت نكهة شاي الليمون أفضل. تذكر استخدام الماء الدافئ أقل من 30 درجة عند تناول الطعام (مرة أخرى ، حتى لا تتلف مغذيات العسل بسبب ارتفاع درجة الحرارة)! يمكنك أيضًا مسح الخبز المحمص مباشرة وتناول الخبز مع المربى ، وهو أمر ممتع للغاية! أضف مكعبات الثلج في الصيف - تعرف كم هو رائع! هاها! انظر إلى هذا اللون الجذاب ، اللعاب؟ جربها بسرعة!