قلبي صفار البيض مع الجبن
نضيف جبنة البارميزان ونقلب
يخلط جيدا مع الدقيق ويضاف الملح وجوزة الطيب
العجين دلك
قطع إلى قطع صغيرة
فلفل أحمر مقطع
حضّر فصوص الثوم
قطع الطماطم إلى قطع صغيرة
يضاف الزيت إلى المقلاة ويقلب مع الفلفل الأحمر وشرائح الثوم ويقلى مع الطماطم وصلصة الطماطم. أخيرًا ، أضف أوراق الريحان.
تُطهى العجينة الصغيرة في الماء وتُضاف إلى المقلاة
