# مسابقة الخبز الرابع وهو المفضل لمهرجان # فطيرة البصل الأخضر - الطعام الصيني

"بسيطة لذيذ البصل الأخضر فطيرة، إفطار جيد جدا!" المكونات
  • طحين 60G
  • الثوم المعمر كمية مناسبة
  • مسحوق الفلفل ملعقة صغيرة
  • ملح ملعقة صغيرة
خميرة متخمرة
  • طحين 30G
  • خميرة 2G
  • ماء 50G
مع سطح
  • بيضة كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • أعد في الليلة التي سبقت بداية 1، و30G من الطحين، و 50 غراما ماء، 2 غرام من الخميرة في وعاء
  • (2) وتخلط جيدا، مع تغطية غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة ليلة وضحاها
  • 3 إزالة في اليوم التالي
  • 4 يعجن العجين إلى 60 غرام طحين
  • 5 الثابتة 20 دقيقة مغطاة بالبلاستيك
  • 6 مع المتداول لفة دبوس إلى شرائح رقيقة
  • 7 في الزيت، مسحوق الفلفل والملح
  • 8 فرشاة بالتساوي
  • 9 رش مع الثوم أو البصل الأخضر يمكن أن يكون
  • ستة سكاكين 10، قسم المتوسطة
  • 11 باتجاه آخر، كما هو مبين، من أسفل إلى أعلى قبالة
  • 12 أقل
  • 13 أضعاف
  • 14 أضعاف
  • 15 من
  • 16 أقل
  • 17 أضعاف
  • 18 مع دبوس المتداول المتداول رقيقة
  • فرشاة عموم النفط 19 في الكعكة، تخمر إلى 2 مرات كبيرة مثل الأصلي
  • 20 فرشاة طبقة رقيقة من البيض، مع رش بذور السمسم الأبيض، سخن الفرن
  • 21 في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 175 درجة 15 دقيقة
  • 22 إزالتها، قطرات مالحة، وتناول الطعام مفتوحا قليلا