"خبز سوفليه لتذوق كل التهم الثانية، وإلا فإنه سيتم قريبا" تسرب "هو عادة بعد 20-30 دقيقة انهار تماما في." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 8 ز
- بيض 100 غرام
- حليب 25 غراما
إكسسوارات
- زبدة 20 غراما
- سكر 25 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
2 زبدة مكعبات تذوب بردة. -
3 أطباق جاهزة للخبز، وفرشاة مع الزبدة على وعاء خبز، مع رش السكر. -
4 صفار البيض وبياض البيض على حدة. -
وأضافت 5 الزبدة المذابة الحليب وتخلط جيدا. -
تحول 6 منخول الدقيق كعكة مختلطة. -
7 إضافة صفار البيض. -
8 بياض البيض وأضافت في أجزاء من السكر. -
9 بياض البيض حتى مثلث مقلوب. -
10 أرسلت جيد للبروتين، وأضيف في الخليط، والتحول بسرعة خلط بالتساوي. -
11 المشوي المتبل لصق في وعاء كاملا تسع نقاط، متقدما سخن الفرن، 190 درجة، و 10 دقيقة. -
هذه الشاشة 12 المتخذة على سطح مسحوق السكر، الطعام الساخن.
نصائح
1، يجب أن عاء خبز فرشاة الزبدة لا تغفل هذه الخطوة. 2، يمكنك رش بعض السكر في Wanbian ذلك عاليا. 3 يجب أن تسيطر الوقت مشوي، ومختلف قوة الفرن مختلفة، الفرن وفقا لآخر الثابتة، ودرجة حرارتها ثابتة.
