فطر الحرير المقلية كعكة البيض - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 2
  • الحرير الفلفل الأحمر كمية مناسبة
  • فطر أسود كمية مناسبة
  • ملح 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • كزبرة قليلا
  • مملح طعم
  • مقلي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • بعد 1 فقاعة فطر، 5-8 دقائق لإنقاذ وعاء التفريغ
  • 2 قطع خيوط، أدق وأفضل. الفلفل أيضا قطع
  • 3 تضع البيض والأجنة انتقاء الأبيض (يقال الأطفال يأكلون سيئة جدا)
  • 4 المختلطة، مضيفا حوالي 5-6 ملاعق كبيرة من الماء والملح وتخلط جيدا
  • 5 بعد الحريق، قليل من الزيت، حتى أكثر من سبعة أو ثمانية إلى حرارة، وعلى الفور من حريق صغير، صب البيض
  • 6 مع عيدان الفطر والحرير، والحرير الفلفل مرتبة ممكن يصبح أكثر
  • وكان 7 حريق صغير، يجب أن تكون هذه العملية 12-15 دقيقة، في وعاء دودو المتوسطة على ذلك، حريق صغير لن تسمح فطر طقطقة صوت، فإنه يجعل أكثر عطاء كعكة البيض
  • بعد 8 عزز بشكل كبير، فتح النار 1-2 دقائق، وتحويل سطح
  • 9 أو حريق صغير حوالي 1 دقيقة، والقدرة على العودة الى الوراء
  • وضع قطع المجلس القائمة إلى 10 أجزاء متساوية
  • 11 أشار نحو الجانب الخارجي الكزبرة رش برشاقة

نصائح

المغلي تلتزم للمشاريع الصغيرة معين، لفترة أطول قليلا، ولكن سوف حريق صغير جعل فطيرة مزيد من العطاء