1. شرائط التوفو
2. الكراث المفروم والزنجبيل والثوم
3. غسل بايو سكين زهرة العمود الفقري
4. أحضر الزيت في مقلاة حتى يصبح ساخناً 80 ، ويقلى الماكريل قليلاً
5. السيطرة على معظم الزيت وترك بعض الزيت السفلي للأسماك
6. ضعي البصل ، الزنجبيل والثوم ، الفلفل الأحمر ، الفول ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا.
7. أضف السكر ، خلاصة الدجاج ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، أضف الماء النقي إلى الماكريل
8. اغل الوعاء وأضف قطع التوفو واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة
9. أضيفي بعض الخل بعد جمع العصير على النار ، ورشي البصل الأخضر
10. ووك
11. التحميل