بايو توفو - الطعام الصيني

سمكة صغيرة صغيرة من التوفو الشمالي 300 جرام ملح 2 جرام بصل أخضر زنجبيل و ثوم مفروم الفول 10 جرام سكر أبيض 10 جرام طعام فلفل أحمر 10 جرام صلصة الصويا 5 جرام مدخن 5 جرامًا أحادي الصوديوم غلوتامات كمية مناسبة جرام طعام دجاج جوهر كمية مناسبة من البصل الأخضر كمية مناسبة من الماء 500 جرام خل ملعقة صغيرة
  • 1. شرائط التوفو

  • 2. الكراث المفروم والزنجبيل والثوم

  • 3. غسل بايو سكين زهرة العمود الفقري

  • 4. أحضر الزيت في مقلاة حتى يصبح ساخناً 80 ، ويقلى الماكريل قليلاً

  • 5. السيطرة على معظم الزيت وترك بعض الزيت السفلي للأسماك

  • 6. ضعي البصل ، الزنجبيل والثوم ، الفلفل الأحمر ، الفول ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا.

  • 7. أضف السكر ، خلاصة الدجاج ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، أضف الماء النقي إلى الماكريل

  • 8. اغل الوعاء وأضف قطع التوفو واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة

  • 9. أضيفي بعض الخل بعد جمع العصير على النار ، ورشي البصل الأخضر

  • 10. ووك

  • 11. التحميل