"شكل الحلزون المعطر يبدو مشابهًا جدًا لشكل رأس الطائر. اللحم ممتلئ ولذيذ. يمكن أن تنعكس نكهة القواقع العطرية بشكل أفضل عند غليها في العصير الأصلي." مكونات
مستلزمات
- خل 10 مل
- لذيذ 10 مل
- صلصة الصويا 5 مل
- صلصة المحار 5 مل
- زيت حار الكمية المناسبة
- أصلي المذاق
- يطبخ حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 نقع الحلزونات العطرية بكمية مناسبة من الماء والملح لبصق الرمل. -
2 أضف كمية مناسبة من الماء أثناء العملية. -
3 ضع القواقع. -
4 غطي المزيج واتركيه يغلي واستمر في الطهي لمدة دقيقتين. -
5 أطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين. -
6 يمكن غمس القواقع المطبوخة في اللحم والتوابل.
نصائح
يتم تعديل جزيئات التوابل حسب الذوق الشخصي.
