"دائما طبق الكلاسيكية، ولكن أيضا أكل مئة الإطارات من الطبخ لتناول الطعام، إلى وعاء من الأرز عبق الأبيض، بول فاتح للشهية، وما العطر محلية الصنع!" المكونات
إكسسوارات
- البطاطس كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الينسون 2
- الفلفل الحار المجفف 2
عبء
- صلصة ترياكي 2-3 ملاعق كبيرة
- الكريستال السكر قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
إضافة كمية كافية من الماء في وعاء على النار، يغلي البصل ولحم الخنزير تشو الى اسفل الصور النمطية المياه. -
2 قطع لحم الخنزير إلى قطع، البصل، الزنجبيل، والثوم، وفاز قليلا سان جانبا. -
3 ينضج على نار خفيفة لإذابة السكر السطح لون العنبر. -
4 وأضاف Cheuk لحم الخنزير جيدا، تقلى من الجانبين مصفر. -
5 خطة لحساء لحم الخنزير، الفلفل الحار مقلي والزنجبيل والبصل والثوم والينسون. -
6 صب الماء الساخن كافية لم تنته لحم الخنزير، وبعد الغليان اقتطاف البصل والثوم. -
7 نقل خزفي الخالي من الدسم رغوة الرش 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة تريكي. -
8 غطاء حريق صغير ويترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة Ruannuo لحم الخنزير الحساء. -
9 البطاطا غسل، مقطعة إلى قطع. -
10 قطعة بطاطا في reburn 10 دقيقة، حتى البطاطا لذيذة، وعاء إلى وعاء.
نصائح
1، يطبخ لا تستخدم الماء البارد، لأن الماء فيتامين B التبييض في اللحوم سيتم تدميرها، وبالتالي يقلل كثيرا من القيمة الغذائية للحوم. اختار الماء الساخن، لأن الماء الساخن أو المغلي الحساء، وبروتينات اللحوم سطح طدت بسرعة، والحد من الخسائر في القيمة الغذائية والطعم أكثر لذيذ. 2، لمرة والحساء أفضل وقت لإضافة القليل من الماء. 3 البطاطس يتحول إلى اللون الأخضر، لا يأكل، لأنه عندما كان محتوى سولانين سموم عالية نسبيا.
