1. قم أولاً بتنظيف وتقطيع الأضلاع إلى شرائح.
2. نقع الماء النزيف بالماء النظيف لمدة 20 دقيقة. ثم تصفى وتوضع جانبا.
3. تحضير نودلز أرز اللحم المطبوخ على البخار ، هذا العلبة من 200 جرام ، استخدمت نصف فقط. محلات السوبر ماركت متوفرة. (لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى وضع الملح في نودلز الأرز التي تشتريها ، سيكون هناك تعليمات ، لا أحتاج إلى وضع الملح في هذا)
4. ضعي أضلاع لحم الخنزير المجففة ، ضعي القليل من نبيذ الطهي ، القليل من صلصة الصويا ، البودرة الخام ، الفلفل ، صلصة المحار واخلطي جيدًا ، نقعهم لأكثر من 15 دقيقة ، (إذا طُلب من الشعرية لإضافة الملح ، أضف الكمية المناسبة من الملح)
5. قشري البطاطس واقطعيها إلى قطع عندما تكون فارغة ، وضعيها على قاع وعاء البخار.
6. صب 100 جرام من نودلز أرز اللحم المطهو على البخار في الأضلاع ، أضف القليل من الماء وقلب جيدًا ، بحيث يتم تغطية كل قطعة من الأضلاع بشعرية الأرز.
7. هذه هي أضلاع لحم الخنزير المقلية.
8. ضع الأضلاع في وعاء البخار مع قطع البطاطس تحتها ، حاول ألا تتداخل ، حاول تجنب فك الأضلاع.
9. ضع الأضلاع في الوعاء واضغط على زر التبخير حتى يتبخر ، برنامجي هو ساعة واحدة ، ويحتاج القدر إلى وضع ماء مرتفع في الإصبع.
10. بعد التبخير ، أخرجي المقلاة وغيري الطبق ، وزينيه بالبصل الأخضر وقدمه على الطاولة.