المكونات
كوسة
1/2
اللبن الرائب الاكسسوارات كمية مناسبة من زيت الزيتون الملح النفط إلى طعم الفول المخمرة كمية مناسبة من كمية الزنجبيل من كمية الثوم الأيمن من البصل وزيت السمسم كمية مناسبة من كمية النشا كمية كمية السكر
الزنجبيل والثوم المخمرة معجون الفول المطبوخ ممارسة كوسة 1 المقادير: كوسة، معجون الفول، والزنجبيل، والثوم، والبصل.
2 تم مقشر كوسة، الآن تحتاج فقط إلى إزالة البذور، مقطعة إلى شرائح رقيقة، والزنجبيل، والثوم المفروم والبصل مكعبات، معجون الفول في وعاء صغير، سحق لهجة القليل من الماء والسكر وتخلط جيدا.
3 حرق مقلاة ساخنة صب بعض زيت الزيتون والثوم إضافة الزنجبيل.
انفجار 4 نكهة.
5 انضمام كوسة.
6 النار وإثارة بالتساوي.
تم سكب 7 إلى معجون الفول والملح إضافة.
8 في كمية من الماء ويحرك بشكل متساو، وتغطية ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا.
9 ربط رقيقة عجينة النشا الخام، ونقل إلى زيت السمسم قليلا.
يرش البصل الأخضر المفروم 10.
اثارة 11 لإيقاف.
