دوغان
300G
الروبيان المجفف
50G
خردل
50G
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ MSG 1 الفلفل والبصل والثوم 21 Hemmi 1 دوغان ممارسة لإعداد المكونات المكونات 2 Hemmi الماء الحار ينقع لمدة 15 دقائق حتى تصبح طرية 3 دوغان غسلها ومقطعة إلى شرائح رقيقة. غسل 4 الخردل حبيبات المفروم. 5 اللحم المفروم والثوم وقطع الفلفل إلى قطع صغيرة. 6 حرق الزيت الحار، الفلفل الحار إلى 6 في الثوم حتى تفوح رائحته. 7 وضع Ruhai مي القلي، وضعت ملعقة من نبيذ الأرز أن يستيقظ. 8 في اللبن الرائب يحرك المزيج لمدة 3 دقائق. 9 إضافة الخردل في فترة وجيزة نهاية ضجة. 10 أضف الملح، MSG، وإثارة، لسحب البصل الأخضر.