الكعك الأناناس - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

خميرة

 

4G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

السكر غرامة

 

45G

 

ماء

 

165g

 

بيض

 

45G

 

مسحوق الحليب

 

12G

 

 السكر 60G مسحوق البيض غرامة الملحقات الزبدة 60G 5G 45G الطحين 120G

 ممارسة 1 الكعك الأناناس ديب الخبز وصفات - الأناناس كعكة العجين إنتاج المواد الخام

2 إقلاع الخبز وصفات - حزمة إنتاج الأناناس الأناناس من المواد الخام

3 خلط جميع المكونات العجين داخل المجموعة، يعجن حتى سطح أملس، مع تغطية غلاف بلاستيكي، المخمرة لمدة 40 دقيقة.

4 إنتاج الأناناس و، تم إضافة البيض والسكر والزبدة وتمرير غرامة، مختلطة بشكل موحد ودقيق منخول والحليب المجفف، أدلى الأناناس

5 المخمرة العجين وتحتل المرتبة الاولى على كل إنتاج تم تقسيمها إلى 6 أجزاء، جولة بقية فرك لمدة 15 دقيقة.

6 الأناناس الهريس، حزمة في العجين، ووضع سكينا الماس على سطح شعرية، تثبيتهم لمدة 50 دقيقة، وخبز