حساء البيض الحضض - الطعام الصيني

 المكونات

 

الأوراق الخضراء الحضض

 

200G

 

المشملة شجرة

 

30

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات النباتية كمية كمية زيت السمسم الدجاج كمية قليلة من الملح

 1 بيضة إعداد نهج حساء الحضض المكونات: الأخضر 200G ورقة الحضض، 2 بيضة، حوالي 30 المشملة شجرة، وغسل الوقوف على التوالي

2 بيضة تتدفق، واستمر التحريك المؤشر إلى الأمام، زي ضرب البيض الاستعداد.

3 عاء بإضافة 3 عاء صغير من الماء، في كمية من الزيت النباتي، والنار ليغلي.

4 للانضمام إلى أوراق المشملة شجرة، وتحويل والاستمرار في يطهى على نار متوسطة، وتحول في بعض الأحيان عدة مرات.

5 حتى تغميق أوراق الحضض وتنعيم، إضافة المشملة شجرة والاستمرار في يطهى لمدة حوالي 2 دقيقة.

6 صب خليط البيض ويقلب بسرعة حتى البيضة يعوم، وبدوره واصل حريق صغير لطهي الطعام لمدة نصف دقيقة، ثم تضاف إلى بانشي القليل من الملح، وقليل من الدجاج.

سبعة بالتنقيط برو عموم بضع قطرات الأولى من زيت السمسم، وإثارة، إيقاف الحرارة، ويتم عبق مغذية الحضض انخفاض البيض الحساء.