نفث البرق - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

زبدة

 

40G

 

قطع الكاجو

 

10G

 

بيض

 

2

 

التوت البري المجفف

 

2

 

 اكسسوارات كمية المياه لكمية من الشوكولاته بلون الحليب 10G كل

 ممارسة نفث البرق واحدة من الزبدة ووضع وعاء من الماء ساخنا لتحويل حريق صغير بعد الماء يغلي.

2 فرزت الدقيق.

بعد التحريك لمدة 3 من البيض مضخة الحرارة إلى العجين.

(4) والسماح لتبرد قليلا، إلى البيض للضرب ثلاث مرات.

يحرك كل 5 أنزل مرة أخرى، وأثار في النهاية إلى خليط ناعم سلس.

6 يأخذ في الكوكيز الصغيرة وصفت حقيبة الأنابيب، داخل الخليط.

7 ترتيب موحد للضغط الخليط في المقلاة، وطول الاصبع الوسطى يمكن أن يكون تماما.

8 سخن الفرن إلى 200 درجة، خبز المتوسط حوالي 18 دقيقة، حتى لونها بنيا ذهبيا للتوسع نفخة.

9 كتيمة ألوان الشوكولاته المذابة، يختار سطح موحدة في نفث، والشوكولاته انتشار الشوكولاته بألوان مختلفة يمكن تزيين.

أسفل 10 نفث البرق كزة حفرة، وضغط Rukashida صلصة، نفث لذيذة من البرق كاملة.

11 لرؤية المنتج النهائي، وأنها ليست جذابة للغاية؟