"الممارسات الخاصة، لذيذ هو الكلمة الأخيرة." المكونات
إكسسوارات
- الملح الخشن 1000 ز
- فلفل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الخشن الملح والفلفل مختلطة.
- تم سكب 2 في طبق الخبز أقل من نصف الملح، بلاط موحد.
- يقتطع مربع 15cm و 3 ورقة شحوم.
- 4 غسل أجنحة الدجاج، ملفوفة في النفط.
- 5 أجنحة ملفوفة تغطي بشكل موحد مع الملح الخشن على عموم الخبز.
- 6 ثم بقية الملح الخشن لتغطية الأجنحة.
- 7 في الفرن، دون التسخين، 200 درجة، ونزولا على النار والمتوسطة، وتخبز لمدة 30 دقيقة. بعد أجنحة الدجاج المشوي، وضعت انسداد في الفرن لمدة 10 دقيقة.