المواد: (3-4 حصص) 1 كاو أجزاء السمك (حوالي 2 جنيه) من قطع اللحم 4 (قطع البرقوق رئيس اللحوم) ريوجوكو عدد المعجبين 1 علبة (مجموعة صغيرة) والخضروات المحفوظة 1 كوب مرق دجاج 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم صلصة السمك 1 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة طعام إسبرسو ملعقة سكر 1/2 ملعقة شاي.

كاو الأسماك ماء مالح: النسر فلفل 2 ملعقة شاي نشا الذرة 2 ملعقة شاي زيت. مفروم ماء مالح اللحوم: ملح البحر 1 ملعقة صغيرة من الفلفل.

 الخضراوات المعلبة نقع: 1 ملعقة صغيرة من السكر البني 1 ملعقة صغيرة من النفط

 1. مروحة متآكلة، واستنزاف، الغيار. 2. كاو الأسماك في الرأس والذيل، وفتح البطن إلى الأمعاء، وغسل، واستنزاف، وقطع شرائح 2، مزيج الفلفل والزيت والذرة النسر الاستعداد seriatim.

 3. إضافة اللحم المفروم والفلفل والملح وتخلط جيدا.

 وأضاف 4. الخضروات غسل صغيرة الحفاظ على الرمال المغمورة، السكر البني ومزيج النفط.

 وعاء ملتهب من النفط، على نار متوسطة ويقلى الثوم واللحم المفروم إلى ثمانية ناضجة، صب مرق الدجاج والسكر البني في الغليان النار، يطهى لمدة إلى المشجعين حوالي 3 دقائق، إضافة الأسماك كاو في الغليان النار ، حريق صغير مختوم طهي 8 دقائق، إيقاف، لا تفتح غطاء خبز 8 دقائق، حتى السمك المطبوخ (على سبيل المثال غير ناضجة الأسماك حرارة مرتفعة فتح لمدة 1-2 دقائق حتى ينضج السمك)، رش صلصة السمك، وزيت السمسم وإسبرسو الحفاظ على الخضروات، وخدمتها.

خدمة.