الأضلاع المشوية - الطعام الصيني

 المكونات

 

أضلاعه المبردة

 

300G

 

 ملح حسب الذوق البهارات رئيس الاكسسوارات 5G ارتفع ضخ النبيذ 30ML 50ML 30ML 40ML العسل مالتوز صلصة المأكولات البحرية 10G تختمر الخل 50ML Oryu 30G طبق

 الأضلاع المشوية نهج إرادة التوابل مسحوق 1، رئيس مضخة 40ML وارتفعت سكب النبيذ في التوابل في وعاء.

2 أضاف صلصة المأكولات البحرية، والعسل 30ML.

320ml والمالتوز وأضاف الماضي، بعد قد يكون ماء مالح المزيج في حالة من "التوتير" مثل.

4 مع الأضلاع على مفترق مثقب ملعقة.

الأضلاع 5 توضع في طبق مناسب، صب ماء مالح استيعاب بلطف موحدة، ثم ملفوفة بأكياس بلاستيكية في الثلاجة على 4 طبقة منقع لمدة 24 ساعة، وسيلة مقلوب مرتين.

6 ثم يتم إزالتها، ماء مالح فرك نظيفة على سطح الأضلاع، الأضلاع رفع المياه الجافة.

7 العسل المتبقية، مالتوز وارتفع التوابل النبيذ في وعاء وتخلط جيدا.

بعد 8 صب مزيج الخل، وضعت عصير فرشاة الماء والعسل.

بعد تجفيف الهواء الأضلاع 9 على الرف، في زنزانة الفرن، والعلوي والسفلي أضرموا النار 160 درجة، والهواء، خبز لمدة 20 دقيقة حتى يجف سطح الأضلاع إزالة المياه.

مشوي أضلاعه 10 فرك موحد على الماء والعسل. ثم وضعت في زنزانة الفرن، والعلوي والسفلي أضرموا النار 180 درجة، والهواء، خبز لمدة 20 دقيقة، ثم إزالة الماء والعسل المغلفة.

وقد تكرر 11 الخطوة 10 مرتين، إزالة والسماح لتبرد.

حالة متن 12 وضعت على بارد، وقطع في كل من أضلاعه كسر.

13 مع طبق مناسب على لوحة، وبعد التحلل من الأضلاع المشوية تحميل القرص، في وضع جيد.

14 إزالة الأطباق الصفصاف الخمسة.

15 الخضروات خمسة ليو شنغ في طبق صلصة مقعرة تجمع برشاقة، والانتهاء قليلا، وخدمتها.