و tieguanyin لتختمر مع الماء الساخن، وهو أول فقاعة الماء لا تستخدم لغسل الشاي، والشاي تتخذ لمبة الغيار الثانية
الروبيان رسم سكين في ظهره، في الإناء بعد إزالة قطع خط الرمل
تمزيقه والزنجبيل والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء
وقد استخدمت الشاي لامتصاص الروبيان معبأة
في نفس الوقت إضافة كمية صغيرة من الملح ومع تمرغ النبيذ
نقع الساعة حوالي ساعة واحدة
بعد صيد الروبيان فقاعة، والنسخ الاحتياطي واستنزاف
مضاءة عموم صب كمية صغيرة من الزيت، غارقة في درجة حرارة منخفضة المقلية و tieguanyin
بعد الشاي Tieguanyin أن انتقد في كمية من الملح ضجة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الشاي امتصاص مالحة الطعم، وإزالة والاحتياطي
إعادة عاء هجرة، إلى أن يسخن لدرجة حرارة Qicheng، نقع زريعة الجمبري
الجسم ليكون الروبيان مطاردة والأسماك
ثم الروبيان ثم المقلية مرة أخرى، والفترة الزمنية الثانية هي أقصر. أساسا للسماح للمزيد من الكعك الروبيان
والجمبري المقلي والمشوي و tieguanyin معا في وعاء ويقلب لمدة نصف دقيقة
وأخيرا، القادمة نكهة قطع البصل يقلب لوحة عموم بعد الانتهاء