"عصير الخضار والدقيق وزلابية الجلد، فطائر ملفوفة، ملونة وصحية ومغذية ولذيذة". المكونات
- طحين 500G
- عصير الكرفس 50G
- عصير اليقطين 50G
- عصير البنجر 50G
- عصير الجزر 50G
- عصير الملفوف الأرجواني 50G
- الملفوف الصيني 500G
- بيض 3
- زيت السمسم 5 ملاعق كبيرة
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم 15G
- لم تكن جيانغ 15G
- ملح الجيل الثالث 3G
- دجاج 2G
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- الفلفل الأبيض 1G
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات مستعدة
- تم سكب 2100g من الدقيق عصير الخضار 50G وفي
- (3) واثارة مع عيدان سطح الأول Tuotuo
- 4 يعجن العجين باليد وسطح
- 5 يعجن العجين جيدا في جميع الخضروات
- 6 يعجن العجين جيدا وكانت شرائط فرك:
- 7 ثم العجين إلى قطع صغيرة، بعد قطع العجين، والعجين يرش قليل من الطحين لمنع الالتصاق معا العجين
- 8 مع المتداول لفة دبوس في الجلد زلابية
- 9 في وعاء لغلي الماء، الماء المغلي إلى الملفوف
- 10 الهواء البارد لإزالة الملفوف، الملفوف الصيني باليد في الماء، وضغط الجافة
- 11 سكين المفروم الملفوف، ثم ختم نهاية
- 12 جيد الملفوف ختم مرة أخرى وضع Rushabuli، مرة أخرى الضغط على يده، قرصة الانتهاء، ماء الملفوف يجف تماما
- 13 ثلاث طرق البيض في وعاء
- 14 G 1 إلى الفلفل الأبيض، والنبيذ الطبخ 1 مغرفة
- 15 أثار موحد مع عيدان تناول الطعام
- بان 16 في مقلاة زيت مطبوخ في البيض
- 17 البيض المقلي زهرة على متن القائمة، سكين المفروم
- 18 قطع في البيض والملفوف وعاء جيدا، إضافة 15G البصل الأخضر والزنجبيل لا 15G، والملح الجيل الثالث 3G، 2G الدجاج، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا وزيت السمسم 5 ملاعق، وإثارة في ملء
- 19 يؤخذ في ملء زلابية، حقيبة في الزلابية
- في مقلاة الزيت 20، زلابية المقلية ملفوفة في 03/02 دقيقة، كمية المياه تدفقت
- 21 توج حتى الحساء المطبوخ
- 22 الزلابية المقلية رش بذور السمسم الأبيض أو البصل الأخضر ل
- FIG 23 انتهى
- FIG 24 انتهى