"الكاري نشأت في الهند." كاري "يأتي من كلمة التاميل، هو" الكثير من التوابل المطبوخة معا "وسيلة. يتم إنشاء الفولكلور الكاري الهندي بوذا، لأن الكاري رائحة التوابل ويمكن أن تخفي مريب عرض الضأن مساعدة، لا يأكلون لحم الخنزير ولحم البقر لمساعدة الهنود. تأسست الهند في الإمبراطورية المغولية في وقت مبكر حكمت قبل الأطفال منغوليا شو، خلال (إيران اليوم) جلبت من بلاد فارس يواصل النظام الغذائي لهذا اليوم ". المكونات
- بصل نصف
- صدور الدجاج 1
- جزر نصف
- البطاطس 1
إكسسوارات
- الكاري 3
- ملح قليلا
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- الكاري طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 أول الحساء والأرز، ووضع البيض الخام غسل طبخ الأرز. الأرز المطبوخ على البخار البيض. الجزر والبطاطا مقطعة إلى أقرع، الغيار. -
2 صدر دجاج شانغ هاو، لا العظام ومقطعة إلى قطع صغيرة. -
3 قطع الى قطع صغيرة، لا قطع أكثر من اللازم، وهذه نقطة صغيرة لذيذ. -
4 وعاء ماء يغلي، والماء المغلي الدجاج، سيكون هناك الكثير من الرغوة القذرة، الدجاج، السمك الأبيض. هرعت المياه إلى رغوة العائمة -
5 يصب الزيت، تسخين البطاطا والجزر ويقلب في الدجاج، صب ملعقة من صلصة الصويا وقليل من الملح، لا تضع الكثير من الملح، الكاري نفسه المالح. -
6 صب البطاطا يقلب لون والماء يمكن أن طغت، ووضع البصل المفروم في النصف. يترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. -
7 ثم وضع الكاري، وشوربة الحساء سميكا، يقلب حول لئلا عموم البطاطس عصا، حاول البطاطا تعفن لينة، وترك الحساء لزجة يمكن أن القليل عموم. -
8 عاء صغير مملوء الأرز، الضغط، زرر إلى لوحة، وسكب المقبل في أطباق. منقطة قطع البيض حول، اخماد البيض ينقع في الماء البارد لمدة 10 ثانية، وخصوصا عندما قشر بسهولة من طبخ الأرز. لذيذ كاري الدجاج مع الأرز والانتهاء من ذلك!
نصائح
الحساء محدد المدة لا اضح الجواب، لأن أنواع مختلفة من البطاطا، والوقت المطبوخة ليست هي نفسها، مثل جانبي من منغوليا الداخلية وهناك ثلاثة أنواع من البطاطا، والوقت لم يحن بعد، ما دام حساء سميك الحساء، والذوق يمكن طهي البطاطا.
