يتم قطع الطماطم في الماء المغلي وتقشيرها وتقشيرها ومكعبات. قطع الروبيان إلى مكعبات صغيرة. اكسري البيض ، أضيفي ملعقتين من الماء الدافئ ، قلبي جيدًا ، قلبي البيض المكسور في مقلاة ساخنة (البيض بالماء أكثر رقة)
سخني المقلاة ، وصفي الزيت واقلي الطماطم.
مقلى.
أضف كمية صغيرة من الماء واغليها. أضيفي الخضار المقطعة والروبيان والمعكرونة في الأعلى وغطينيها وحركيها.
بعد حوالي خمس دقائق ، قلبي باستمرار لجعل النودلز لذيذة. بعد الانتهاء من نودلز الشعر ، أضف البيض المكسور.
قلبي جيدًا ودعيه يخرج.
يظهر!