ابدأ الطهي وحرق الزيت ، القليل من الزيت
ضع الدهون في خمس أو ست دقائق لتنقية الزيت
ثم يضاف الزنجبيل ، ثم يضاف البصل الأخضر ويقلى
أضف اللحم قليل الدهن وقليه حتى يتغير لونه
أضيفي صلصة الصويا والملح وقلبي بالتساوي
أضف الفاصوليا وشعر أن اللون ليس كافيًا عند قلي الفاصولياء
يقلى حتى يتغير لونه ، حوالي دقيقتين أو ثلاث دقائق
أضف الماء البارد لغمر الفاصولياء
أخرج المعكرونة
نقطع المعكرونة إلى شرائح ونضعها بشكل مسطح على الفاصوليا
بعد رصف الشعرية ، ستغلي المياه
تُرش صلصة الصويا فوق النودلز ، وتُغطى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق
بعد إيقاف الحرارة ، خذ المجرفة في يد وعيدان في اليد الأخرى واخلط النودلز مع الفاصوليا.
ضعه على الطبق ، إذا كان بإمكانك تناول الثوم النيء ، سيكون فص واحد من الثوم الخام أكثر لذة
