- طحين لجميع الأغراض 150 جرام
- الماء الدافئ 75 جرام
- السكر 20 جرامًا
- الخميرة 1.5 جرام
- مسحوق السبانخ المبلغ الصحيح
- مسحوق الكاكاو المبلغ الصحيح
- مسحوق القرع قليلا
- مسحوق الخميرة الحمراء قليلا
- حلو المذاق
- البخار براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 ضع جميع المكونات في المكونات الرئيسية في برميل آلة الخبز.
-
2 اعجن بالتساوي.
-
3 اعجن في عجينة ناعمة.
-
4 تبدأ آلة الخبز بعملية التخمير ويتم تخمير العجين إلى ضعف الحجم.
-
5 أخرجي العجينة والتهوية ، 200 جرام من العجين الأبيض مع مسحوق السبانخ والعجين الأخضر ، 40 جرامًا من العجين مع مسحوق الكاكاو والعجين البني ، والعجين الأبيض المتبقي مع مسحوق اليقطين ومسحوق الخميرة الحمراء إلى عجين أحمر وأصفر فوق).
-
تنقسم 6 عجينة خضراء وعجينة الكاكاو إلى 4 أجزاء متساوية لكل منها.
-
7 افركي العجين الأخضر على شكل قمة صغيرة وقاع كبير.
-
8 استخدم المقص لقطع الزوايا الحادة الصغيرة من الأعلى إلى الأسفل.
-
9 تُدحرج عجينة الكاكاو إلى شرائح صغيرة وتُصنع في جذوع الأشجار.
-
10. افركي عجينة الألوان الأخرى على شكل كرات صغيرة مستديرة وضعها على الشجرة حسب الرغبة ، افركي العجين الأصفر على شريط طويل ولفي الأوراق حول شجرة عيد الميلاد.
-
11 وعاء من الماء البارد ، الكعك المطهو بالبخار في قدر بخاري ، قم بإثباته مرة أخرى لمدة 20 دقيقة ، أشعل النار ، البخار لمدة 15 دقيقة بعد البخار ، ثم البخار لمدة 3-5 دقائق بعد إيقاف الحرارة.
-
12 صورة منتهية
-
13 صورة منتهية
-
14 صورة منتهية
-
15 صورة منتهية
-
16 صورة منتهية
