بسيط الطهي المنزلية - طعم المرق - الطعام الصيني

"أمعاء الخنزير، والخنزير ما تبعه هو واحد من الطعام الجيد، انها أسهل طريقة لجلب الهالوجين، غسل نظيفة، وضعت في ورطة، يمكنك الانتظار لتناول الطعام، والطبخ، أم المشروبات والطبخ هو جيد جدا. الآن يكون الطقس باردا، هو محلول ملحي نسبيا لم ينكسر بسهولة، وإعداد وعاء، وغالبا ما Lucai، ومريحة جدا وليس الدخان. (الممارسات الماء المالح سجلت في اللسان لحم الخنزير محلول ملحي في قبل، وليس تكرار ذلك هنا). " المكونات
  • خنزير الأمعاء 300 غرام
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • أزرق خفيف جدا كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • نشا الذرة كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • الهالوجين الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غسلها 1 خنزير الأمعاء وتحول الجانب الإيجابي من شطف المياه الأولى، وعاء، وإضافة القليل من زيت الطهي والذرة النشا.
  • 2 قفازات ملابس إبقاء قبضة الملحق سوف منفصلة ببطء الأشياء الأمعاء الغليظة.
  • 3 ثم غسلها بالماء. كرر 2 مرات. وأخيرا، فإن الأمعاء الغليظة أي واحد ضد صنبور لشطف الداخل أيضا.
  • 4 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء، في كمية من الفلفل والزنجبيل وعدة قطع Paisui الأزرق الفاتح جدا، يغلي الماء في الأمعاء الغليظة بعد الماء المغلي، ثم إزالة وغسل. (FIG. يتم غسلها نظيفة من)
  • 5 وعاء إضافة محلول ملحي القديم، محلول ملحي في حريق كبير الأمعاء الدقيقة ببطء إيقاف الحرارة لمدة 1 ساعة، حوالي نصف فرصة متجهم الوجه ساعة لتناول الطعام. (الهالوجين عندما كنت على هاليدات الغاز)
  • 6 تناول الطعام عندما قطع الى شرائح، رش قليلا الثوم المسحوق والبصل طعم أفضل.

نصائح

العبارة الشعرية: 1: سواء لغسل الأمعاء الغليظة أو الأمعاء الدقيقة، لا تضيف الملح عندما ينصح التنظيف، كما طبق الماضي لتكون مريرة قليلا. نشا الذرة وغسل مع الزيوت الصالحة للأكل لا. ولكن لاحظ أنه في فهم عندما غسل، وليس مع الكثير من الماء، والماء الجاري ثم اعتقل بعد التنظيف.