المكونات

 

فطر

 

100G

 

أجمة سرخس

 

120G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح والكزبرة كمية كمية كمية كمية الفلفل الحار كمية كمية النفط الخل نكهة جديدة جدا

 حار الفطر السرخس إعداد الطعام الممارسات 1.

2 جذور الفطر إزالتها، بعد المغلي قليل من الماء المغلي الأسماك الباردة جدا.

3 المياه المالحة سرخس ملح الصافي رغوة كافية، المغلي السمك في الماء المغلي عدة دقائق الاستعداد باردة جدا.

مقطعة إلى 4 أقسام الفلفل الأحمر المناوبين والبقدونس.

قطع 5 Cheuk جيدة سرخس أيضا إلى أقسام، والفطر Cheuk جيدة، والبقدونس المفروم والفلفل الأحمر في وعاء معا.

6 إضافة كمية مناسبة من زيت الفلفل الحار محلية الصنع. (أضيف عندما المقلية زيت السمسم الفلفل الحار)

7 إضافة كمية مناسبة من الخل وقليل الذوق الطازجة جدا والملح حسب تخلط جيدا وخدمتها.