"في كل مرة أذهب إلى مطعم أود أن أكل الفول المقلي الباذنجان، وتناول المزيد من أطباق اللحوم لتناول الطعام هذا الطبق يي تينغ جيدة." المكونات
- الباذنجان الأرجواني 1
- خروب 7
إكسسوارات
- ثوم 3
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الباذنجان الخام، والفاصوليا 7 -
2 الفاصوليا قرصة تذهب الرأس إلى الذيل، والأوتار الممزقة -
3 الفاصوليا مقطعة إلى 3 سم شرائح طويلة -
4 غسل قطع الباذنجان أقسام قطاع -
5 قطع إلى شرائح، من أجل منع تلون، يمكن وضعها في الحوض، إضافة القليل من الملح في -
إضافة زيت الفول السوداني، حريق كبير في المقلاة 6 -
نقطة الباذنجان 7 الداخل مع نشا الذرة كانت مختلطة، بحيث الوقود يمكن المقلي الباذنجان -
بعد 8 يحمى الزيت، ويقلى الباذنجان إلى الذهب -
9 في سبع حبوب ناضجة في عموم المقلية -
10 الباذنجان المقلية والفول -
11 على استعداد لالفلفل الحار الجاف والثوم، سحق الثوم بسكين -
12 استنزاف الثوم مقلي عموم والفلفل والملح إضافة، صلصة الصويا، والمياه -
13 الفاصوليا المقلاة والباذنجان، ومملة بعض الشيء، وربط المرق رقيقة، صب بضع قطرات من زيت السمسم -
14 لوحة القومية
