تحضير المكونات ، نقع الأرز الدبق ليلة واحدة مقدما ، التمر الجاف والعنب الأحمر النظيف ، وإزالة التمور الحمراء من البذور وتوضع جانبا
ضعي التمر والزبيب الأحمر في قاع الوعاء
انشر طبقة من الأرز الدبق وطبقة من السكر البني وطبقة من زبيب التمر الأحمر
استمر في نشر طبقة من الأرز الدبق ، مضغوط
ضعي طبقة أخرى من السكر البني وزبيب التمر الأحمر
أضف بعض الماء ، كمية الماء قبل الأرز الدبق مباشرة ، البخار لمدة 30 دقيقة على النار (انظر كمية الأرز الدبق في الوقت المحدد)
عند الانتهاء ، يمكنك ربط الوعاء مقلوبًا على الطبق لإزالة القالب. استخدم ملعقة حول الوعاء لسحب القالب بسهولة