Congxiang رغيف اللحم - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

200G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الثوم المعمر الملح والزنجبيل كمية مناسبة من الفلفل المحار كمية المياه كمية كمية كمية السمسم وفول الصويا كمية الطحين

 Congxiang رغيف اللحم ممارسة 1 الدقيق وزنه، إضافة القليل من الملح.

2 اضاف مع التحريك مع عيدان تناول الطعام لفتح المياه، حتى تكون جميع الطحين إلى حبيبات صغيرة.

المتسخة 3 اليدين أكثر الباردة السطحية والعجين داخل سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي وترك العجين الاسترخاء لمدة 20 دقيقة.

4 مفروم لحم الخنزير، إضافة المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل. إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار، وزيت السمسم وصلصة الصويا والفلفل والذرة الاستعداد ضجة.

5 تستيقظ مرة أخرى العجن العجين، قشرة رقيقة مع دبوس المتداول في الأكشاك مربع، والسكين في فترة طويلة يجرد 6CM العرض.

6 في اللحوم توج ممدود، وترك حافة فجوة صغيرة.

7 طوى واحدة من نهاية، وهما قرصة لفة جيدة.

8 باليد ثم يوضع في فطيرة تركيبها.

9 غير عصا عموم، ووضع قليل من الزيت، ووضع وعاء دائري صغير الغليان، مقلاة عندما يمكنك التقاط المصافحة، دعونا يتم تسخين كعكة ولون موحد.

بعد 10 الجانب الذهبي المقلي تقلى الجانب الآخر، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كعكة ذهبية على كلا الجانبين.