خبز جوز الهند - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

بيض

 

50G

 

ماء

 

100G

 

زيت الذرة

 

30G

 

السكر الأبيض الناعم

 

25G

 

 اكسسوارات الخميرة الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G الملح كمية حق البيض كله من جوز الهند حشو كمية كمية مناسبة الأيمن من جوز الهند

 1 جوز الهند الصغيرة ممارسة الخبز أولا لجعل بداية: في دلو آلة الخبز إضافة 100 غرام من الماء، و 10 غراما من السكر، و 100 غراما من الطحين عالية من الغلوتين و 3 غرام من الخميرة،

وقد أثار 2 مع عيدان تناول الطعام لزج لفطيرة في درجة حرارة الغرفة 2 ساعات من شينغ،

بعد 3 جولات وصولا الى، العسل الداخلي الموسعة، يمكن أن ينظر إلى السطح أن العديد من المسام، ورائحة طفل صغير المخمرة الحامضة،

4 لإعداد العجين الرئيسي: المبدئ مزيج الجزء الأكبر، ثم يضاف الزيت والملح والبيض، 15 غراما من السكر و 150 غرام من الطحين،

5 البداية breadmaker العجين 20 دقيقة، 30 دقيقة شينغ الشعر،

6 بعد العجين العجن الشعر شينغ العادم،

ينقسم 7 إلى 16 أجزاء، وتقريبه، والراحة لمدة 10 دقيقة.

8 يأخذ قليلا العجين الصحافة شقة،

9 حشو جوز الهند وضعت،

10 أغلقت بشكل موحد،

بعد كل شيء جيدا 11، فارغة الخبز إلى رمز عموم البيتزا، رمز وسيطة 5، رمز الطرفية 11،

غطاء مع فيلم البلاستيك 12، في الفرن، وظيفة فتح التخمير، واثنين من الشعر لمدة 30 دقيقة

بعد 13 خدمة الثانية لمدة 30 دقيقة، وفرشاة خبز فارغة على سطح البيض كله السائل، وجوز الهند يرش،

14 في مسخن الفرن والمتوسطة، و 175 درجة، اختر المشوية الهواء الساخن، صعودا وهبوطا مشوي 18 دقيقة،

15 نخب الخبز جوز الهند، واللون هو موحد جدا.