بطة مطهو ببطء مع البطيخ الشتوي - الطعام الصيني

في المرة الأولى التي أكلت فيها هذا الطبق ، كنت أخرج مع والدي وبقرة عجوز يوم السبت لأقوم بأشياء. في الليل ، كانت والدتي تحضر هذا الطبق. في ذلك الوقت ، كانت معدتي جائعة وشممت رائحة بطة والدتي المطبوخة بعد نصف ساعة ، يمكنني تناوله أخيرًا ، وهو مناسب جدًا لذوقي وينتمي إلى الوجبة. في تلك الليلة ذهب لاو نيو إلى المطبخ لإضافة الطعام 4.5 مرة. حتى أختي التي لا تحب الطعام في المنزل والأشخاص الذين يحبون تناول الطعام في الخارج يشعرون بالرضا في الآونة الأخيرة ، أعدت أمي معظم الأطباق. ستطبخها لي عندما أعود في عطلة نهاية الأسبوع هذه. إنه أمر رائع. لحم البط ليس لذيذًا ، والبطيخ الشتوي ناعم وغير فاسد. سيستمر لعدة أيام في كل مرة بعد تناول الطعام. شاهدت والدتي تفعل ذلك مرتين في عطلة نهاية الأسبوع ، وشاركه مع الجميع ، الكالينجيون! بطيخ شتوي 500 جرام مالارد 1 القفلوط الكراث الأندلسي 3 جذور زنجبيل أقراص متعددة صلصة الصويا الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة صلصة المحار الكمية الصحيحة الفلفل الحار المجفف 10
  • عند شراء مالارد ، يجب الانتباه هنا ، إذا كنت ترغب في شراء مالارد ، فلا تشتري البط البري والسمكي. جانبنا 55 يوان مالارد ، حوالي 3-4 جنيه. سيساعد مالك المماطلة في قتلها والعودة إلى المنزل وغسلها بنفسك قبل تقطيع القطع.

  • البطيخ الشتوي سيشتري منزله المزروع ، النوع الذي يحتوي على صقيع أبيض على السطح ، نوع البطيخ الشتوي المطهو ليس من السهل أن يكون فاسدًا وحلوًا نسبيًا.

  • الخطوة 1: يشتري الزنجبيل زنجبيل اللحم الأصفر الصغير ، وهو ليس حارًا جدًا ولن يسبب ألمًا في الظهر بعد تناول الطعام. تحضير المكونات وتغيير البصل والزنجبيل والثوم إلى السكين ، ونقع الفلفل الحار أولاً في الماء الساخن ، وتغيير البطة إلى السكين.

  • الخطوة 2: صب كمية صغيرة من الزيت ، وضع البطة واقليها ، واسكب القليل من الزيت لملء الطبق قم بتشويح العطر صب في الماء ، واتركه على نار عالية ، واتركه على نار متوسطة لمدة 20-30 دقيقة (حسب حجم بطتك). (اشترينا 4-5 أرطال من لحم البط) حتى 30 دقيقة ضع حساء البطيخ الشتوي حتى ينضج ليصبح طريًا ثم ضعه في نار البصل لتجميع العصير وتقديمه

  • غالبا ما تظهر على مائدة الطعام لدينا

  • تبدو شهية للغاية هاهاهاها