المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

زبدة

 

80G

 

مسحوق السكر

 

80G

 

بيض

 

2

 

جوزة الهند

 

60G

 

حليب جوز الهند

 

40G

 

 كمية المواد التوت البري

 التوت البري الممارسات جوز الهند لاذع 11) لاذع الجلد، الدقيق 100G، الزبدة 60G، 20G مسحوق السكر، ونصف بيضة. 2) ملء جوز الهند، دقيق 30G، 20G الزبدة، مسحوق السكر 60G، نصف بيضة. جوز الهند 60G، حليب جوز الهند 40ML.

تمت إضافة إذابة في درجة حرارة الغرفة مسحوق تمرير زبدة السكر؛ 2 اذع الجلد الممارسة.

وأضاف 3 بيضة نصف فقط.

تم هضمها 4 مزيج دقيق منخول ببطء مع تقنيات مختلطة.

5 منقع بردت العجين مغطاة بالبلاستيك. (ضع طبقة الطازجة والمجمدة ليست غرفة أوه)

6 جوز الهند حشو الممارسات؛ الزبدة المذابة كتيمة، إضافة ضجة السكر البودرة بالتساوي.

إضافة ضجة جوز الهند حتى 7.

إضافة ضجة حليب جوز الهند حتى 8.

9 دقيق منخول، وإثارة حتى مكان هادئ لمدة 20 دقيقة.

وأضاف عجينة جوز الهند تحريك 10 إضافة النصف المتبقي من بيضة إلى تمرير البيض وعاء.

شطف مع الماء الدافئ حوالي 11 التوت البري الغيار.

12 إزالة العجين مقسمة إلى ثمانية.

13 فتح في القالب العجين.

صب في قالب 14 جوز الهند 80 كاملة، والتسخين فرن 200 درجة. 15 وضع منتصف أسفل النار 170 درجة خبز 30 دقيقة، ونكهة جوز الهند قوية جدا.