وأضيف إلى اللحوم كمية كبيرة من البصل الأخضر البيض مع الماء الساخن بالماء الفلفل الحار قدم
إضافة الفلفل المياه، وزيت السمسم في اللحم وصلصة الصويا والأرز والنبيذ، والملح واللحوم على تحريك اتجاه الجانب
الدقيق 15 دقيقة في وقت مبكر ووضع حسن شينغ جانبا لبعض الوقت لجمع النفس
وشينغ أن يكون الجانب جيدة مرة أخرى ولفترة من الوقت، والسماح لللينة العجين وسلس الكامل
سحب العجين إلى وكلاء من الباطن صغيرة، وكلاء السطح إلى الصحافة، المتداول في سمك جلود رقيقة المتوسطة أربعة أسابيع
سطح الحقيبة ملء الإشارة الكعك أضعاف
وعاء معين عموم، صب الزيت على القيام دافئة
إلى الكعك ملفوفة (وضعت أسفل الصاعد يمكن أن يكون أكثر واقعية)
إغلاق الغطاء، حوالي 5 دقائق Gaixiao
فتح الغطاء صب وعاء من الماء
غطاء ومتوسطة الحرارة 2 دقيقة
حتى الماء قد جفت فحم الكوك ضعاف رائحة الأطفال فتح الغطاء
تحولت الكعك السلحفاة، عندما جانب واحد أصبح الكعك البني
غطاء بالملل لبعض الوقت وبعد ذلك، يمكنك عموم السمسم الأسود رش والبصل الأخضر
