وهي مستعدة، العجين 45 دقيقة
يعجن لمدة دقيقة، والسماح يصبح العجين على نحو سلس
يتم تقسيم العجين إلى 6 مساحة صغيرة، مستديرة وناعمة من لفة صغيرة، في حجم كف اليد إلى، يتأهل يزال 2 ساعة
مع عيدان تناول الطعام الملحة واحد في الوسط. افتتح والطبخ
صلصة الصويا والثوم والفلفل، مسحوق الفلفل الحار، زيت السمسم، بهار الأطفال