الخطوة 1
تحضير أجنحة الدجاج 9.الخطوة 2
أجنحة الدجاج غسل، وبعض الثقوب الصغيرة بالشوكة بار.الخطوة 3
صلصة الصويا، صلصة المحار والملح والعسل والفلفل الأسود والدجاج والبهارات والزيت في وعاء.الخطوة 4
ثم ماء مالح وتخلط جيدا.خطوة 5
غسل أجنحة الدجاج ثم توضع في ماء مالح المزيج، مخلل لمدة 2 ساعة.خطوة 6
الهواء المقلاة 200 درجة مسخن لمدة 5 دقائق في القلي طبقة سلة النفط على الفرشاة.خطوة 7
ثم وضع أجنحة الدجاج المتبلة، في خبز مقلاة لمدة 7 دقائق.الخطوة 8
بعد 7 دقائق نقع الفرشاة على طبقة إزالتها، عكس ماء مالح رسمها، خبز مرة أخرى 6 دقائق.