ساتيه المشجعين لحم الخنزير وعاء - الطعام الصيني

قطع وعاء لحم الخنزير 200 غرام 1/2 ملعقة صغيرة من السكر 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة 2 ملعقة شاي صلصة الصويا 1/4 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المراوح (أي Dongfen) 100 غرام فطر 200 غرام 1/2 البصل الزنجبيل 2 الثوم 31 الأشجار البصل الصغيرة الفلفل الأحمر 1 ~ 2 صلصة الباربكيو 3 ملاعق طعام 2 ملعقة طعام زبدة الفول السوداني 1 ملعقة طعام من نبيذ الأرز المرق (مع الملح) 250 مل المياه 250ml الاتحاد 2 ملعقة شاي سكر 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الظلام
    1

    ماء مالح تضاف إلى ورقة الغيار لحم الخنزير مزيج عاء.

    2

    المشجعين وضعت في وعاء، وإضافة الماء إلى السطح من الغطاء، الجسم يمكن أن تكون غارقة في لينة المشجعين الغيار غير منفذة.

    3

    إزالة الذيل الفطر حزم ممزقة، وقطع البصل والثوم والزنجبيل شرائح والبصل وقطع إلى أجزاء والأزرق الفاتح والأخضر، الفلفل الأحمر حلقات قطع احتياطية.

    4

    في وعاء دون إطلاق النار، في قليل من الزيت، وحوالي 3 دقائق حتى الذهبية يقلى الحرارة النفط الزنجبيل.

    5

    تحت الثوم المقلي متعددة والأزرق الفاتح لمدة 1 دقيقة.

    6

    تحت المقلية والبصل بضع دقائق حتى تصبح طرية.

    7

    يقلى لحم الخنزير القطع من لون اللحوم، غير المطبوخ.

    8

    تحت صلصة شواء وزبدة الفول السوداني ويقلب جيدا.

    9

    مثل نبيذ الأرز شاوشينغ، يقلب جيدا.

    10

    تحت مرق والماء والسكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا ويخلط جيدا ويغلى المزيج.

    11

    تحت المشجعين حساء جلب ليغلي، دعونا وانخفض المشجعين في الحساء.

    12

    تحت انوكي، حساء الفطر حتى يتم غمس فيه، الفطر ويطهى حتى المشجعين خففت أنفسهم، وتخلط جيدا.

    13

    بعد تذوق الملح إضافية إذا لزم الأمر. شعرت بالارتياح مع الذوق، يرش مع البصل الأخضر والفلفل الأحمر وخدمتها.