1. تحضير المكونات أولا
2. قص ورقة الغلاف أولاً
3. بعد تقطيع شرائح الثوم
4. قطع البصل الأخضر مرة أخرى ،
5. قطع مدينة Xihong إلى أقسام
6. تحضير الملح والبخور الثلاثة عشر
7. اخفقي البيض في طبق صغير ، ضعي القليل من الملح والماء وزيت السمسم واخلطيهم جيداً ،
8. ضعي القليل من الزيت في القدر وانسخي البيض ،
9. انسخ البيض في الطبق لاستخدامه لاحقًا.
10. ضعي القليل من الزيت في القدر وغطي الثوم حتى تفوح رائحته
11. ثم نضع البصل الأخضر المفروم وانسخه لبعض الوقت
12. أثناء نسخ السوق الأحمر الغربي للتخفيف ،
13. بعد أن يلين ، نضع البيض في نفس الوقت ، هناك 1 ملعقة كبيرة من ثلاثة عشر بخور ، 2 ملعقة كبيرة ملح ، نسخ على نار عالية ،
14. بعد الانتهاء النهائي ، تم طرحه في السوق.
15. بيضة حمراء غربية لذيذة جاهزة