المكونات
المعجنات مع الزبدة
50G
المعجنات الطحين
100G
المياه الجلد النفط
60G
الجلد النفط مع الزبدة
30G
النفط والجلود مع السكر غرامة
30G
الطحين الجلد النفط
150G
اكسسوارات المطبوخة الأرجواني البطاطا الحلوة 200G الحليب المكثف 20G 10G السمسم الأسود مبلغا من صفار البيض
الأرجواني البطاطا الحلوة هش ممارسة عباد الشمس 1 الأرجواني البطاطا الحلوة على البخار، مقشر مقدما.
2 المدرفلة على الساخن في الطين ومسحوق الحليب إضافة والحليب المكثف.
3 خلط في حشو.
4 وفقا لكمية من الجلد النفط وقائمة المعجنات المكونات يمزج جيدا، وإلى العجين. شينغ الشعر نصف ساعة. (وهنا يمكنني استخدام الزبدة والزبدة لتذوب مسبقا في شكل سائل، وفي الوجه)
530 دقيقة، ولفة كعكة النفط في الجلد، في كيس المعجنات.
6 اغلاق المشدودة.
7 تتوغل في مستطيل كبير.
20 تخفيض من ثلاثة أضعاف.
9 في لفافة كبيرة في المستطيل.
10 المتداول على طول الجانبين طويلة.
11 فرك بالتساوي.
ينقسم 9 إلى 12 أجزاء. (هذا عشوائي، وفقا لحجم كنت ترغب في ضبط عدد النسخ)
كل انقطاع 13 من التشطيب الداخلي أضعاف في العجين على نحو سلس.
لفة 14 إلى فطيرة. القيام بعمل جيد على حزمة الأرجواني حشو البطاطا الحلوة. (الأرجواني حشو البطاطا الحلوة في تطور قبل كرات صغيرة حول 25g)
15 اغلاق سيولة.
16 لاغلاق دائرة المتداول حول كعكة سميكة 1CM، المجهرية المتوسطة سميكة، وقليلا أرق الحافة.
17 مع الإشارة إلى مركز ينقسم إلى ستة أجزاء، ضغطت بلطف مع آثار ملعقة من.
18 علامات قطع، وترك مركز الفرع لا قطع عليه.
19 كل في زي قطع اثنين من فم صغير، وقطع فقط فوق طبقة من الجلد، لمعرفة الحشوات، لا قطع للطبقة التالية من الجلد. كل التقطت من على حافة 20، إلى ست بتلات.
21 تقومون به، في المقلاة، فرشاة مركز صفار البيض، مع رش بذور السمسم الأسود.
22 تقدم في مسخن الفرن لمدة 180 درجة، 15 دقيقة.
