المعجنات اللحوم الجزر - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

ملح

 

2G

 

سكر

 

15G

 

زيت الذرة

 

25G

 

الماء المغلي

 

160G

 

طحين

 

120G

 

نشا الذرة

 

30G

 

زيت الذرة

 

75G

 

 اكسسوارات الجزر 500G كمية مناسبة مفروم لحم الخنزير 300G سلطة من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية من النبيذ كمية مناسبة من البصل الأخضر

 نهج الجزر المعجنات اللحوم 1 إعداد الدقيق الجلد النفط المياه.

2 إضافة الملح.

3 بإضافة السكر الناعم الأبيض.

تمت إضافة زيت الذرة (4).

5 إضافة الماء المغلي.

6 من دون الكثير من اثارة مع عيدان تناول الطعام إلى مسحوق جاف.

7 وتشكيل العجين.

8 توج العجين لمدة 30 دقيقة.

9 إعداد دقيق المعجنات.

يضاف 10 نشا الذرة.

تم إضافة 11 زيت الذرة.

اثارة مع عيدان تناول الطعام إلى 12، ثم إلى تشكيل العجين.

13 توج أيضا العجين لمدة 30 دقيقة.

14 استخدام الهواء كما حشو العجين، أعدت الجزر. 15 الجزر، وغسلها، مقشر المعركة، ثم الأداة خيوط المسمى.

16 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح نظرة مخلل قليلا.

تبدأ 17 الجزر مخلل هيئة لينة، وكمية صغيرة من عصير من الشر.

18 على استعداد للحم الخنزير. كنت في المزارع بشراء اللحوم مباشرة إلى التاجر ضجة جيدة.

تعيين 19 وعاء على النار إضافة زيت سلطة.

المقلية زيت البصل 20 إلى حوالي 6 إلى حرارة.

21 تليها اثارة بالتساوي في اللحوم.

22 عندما يكون لون اللحم عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء والنبيذ الحساء.

عندما تمت إضافة اللحوم الفاسدة Dunshu 23، وكمية مناسبة من الماء خلال صلصة الصويا إثارة بالتساوي يجف.

تلاه سهم بالإضافة إلى 24 من الجزر وعصير الجزر أيضا القلي.

الوقوف 25 يمكن عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجزر 9 النضج.

26 هذا هو الماء الصالح للاستيقاظ النفط في قضيب فطيرة دلك.

27 والتي تكون فيها كيس المعجنات.

مضمومة 28 الفم سيولة، حتى لا لفضح المعجنات.

29 ملفوفة في كعكة سطح الجافة مستطيلة، حوالي نصف سنتيمتر سميكة.

30 ثم مطوية مثل سريرك كما ثلاثة أضعاف.

31 طيها على شكل سطح مستطيل ثم طرح.

32 ثم يتم طيها مرة أخرى ثلاثة أضعاف على نحو أفضل.

رمح رافعة 33 ومن ثم إلى شكل مستطيل.

قضيب 34 ثم طوى من الجانب الجيد من الكعكة مستطيلة طويلة.

35 تدحرجت إلى قطاع غزة.

ثم قطع سكين إلى 36 عامل صغير 16 موحد.

تغطية 37 ثم لف العجين لمدة 15 دقيقة.

بعد 38 إيقاظ جاهز، تأخذ جرعة صغيرة، وليس مقلوب، اضغط على شقة، ولفة في كعكة مستديرة.

39 مبلغ مناسب لملء في الحزمة.

أغلقت 40 فم مشددة لإحكام، وعدم السماح للتعبئة من تسرب.

بعد 41 ملفوفة باليد الضغط قليلا من كعكة مسطحة.

42 مسحوق صفار البيض المزيج.

صفار البيض المخلوط مع فرشاة 43 على سطح الكعكة.

44 ثم يرش مع بذور السمسم السوداء.

45 في مسخن الفرن 210 درجة، 15 دقيقة أسفل مشوي أعدت. السماح لتبرد واخماد خبز محمص على الانترنت.